Чому відбулись зміни у харчуванні у закладах освіти?
Відповідно до Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305
Які ж відбулись позитивні зміни у дитячому харчуванні?
Збільшено кількість споживання: фруктів, овочів, м’яса, риби, молока та кисломолочних продуктів, м’яса риби, круп та бобових;
обмежено кількість споживання: солі та цукру, жирів рослинного та тваринного походження;
зменшено кількість споживання: хлібобулочних виробів та картоплі;
виключено: ковбасні вироби, рибні, м’ясні та плодоовочеві консерви, кондитерські вироби.